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Combo: Aceite Premium Blend Botella 500ml + Aceto Reducción 250ml

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Aceite de Oliva Extra Virgen
Premium Blend
Arbequina | Picual | Coratina
Primera extracción en frio.
Acidez menor a 0,5%
Libre de gluten
Presentación:
Vasija reutilizable 250ml.

Aceto Balsámico tipo Modena
Estilo Reducción 2l
Mayor consistencia. Sabor refinado con notas dulces. Su textura es cremosa y espesa.
Presentación:
Botella de vidrio de 250ml.

3u Aceite de Oliva Vasijas de 250ml + 3u Aceto Reducción 250ml

Sin existencias

Descripción

ACEITE DE OLIVA ILUSTRE

Aceite frutado que remite al aroma y sabor de los vegetales y frutos más frescos. Esto se debe a que en su “blend” de varietales, predomina la variedad Arbequina que se caracteriza por ser un tipo de aceituna suave, aromática y frutada. También posee otros dos varietales: Picual y Coratina que le proveen un toque de picante y amargo y terminan de darle cuerpo a este noble producto.

Reutilizable: Tiene un pico vertedor que se puede sacar y rellenar con el bidón x 2ltrs o 5ltrs.

ACETO OLIVA ILUSTRE

El aceto Tipo Reducción tiene un sabor delicado y dulce. Su textura es cremosa y espesa. Ideal para saborizar y decorar finamente sus platos. Es el maridaje ideal para nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra – Oliva Ilustre.

Tipo di Modena es un vinagre de vino con mosto de uva. Su estilo italiano le da un sabor equilibrado con matices nobles y deliciosos. El aceto balsámico proviene del proceso del cual se obtiene un almíbar del mosto de la uva, que se deja fermentar hasta que se convierta en alcohol y después en ácido acético a través de un proceso de oxidación. Posteriormente se deja madurar en barriles de distintas maderas por diferentes períodos de tiempo.

Por su sabor es adecuado para acompañar carnes asadas, pollos, pescados, al igual que vegetales, cereales y quesos; se puede usar como ingrediente de una receta o directamente sobre los alimentos. También puede aplicarse a postres como helados o cheescake.

ATENCIÓN: A bajas temperaturas el Aceite de Oliva Virgen Extra, puede enturbiarse o sedimentar. Esto no altera sus nobles cualidades. No Exponer al sol. Conservar en lugar fresco. El Aceto contiene colorantes y caramelos. Mantener en lugar fresco.

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