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Combo: Bidón de Aceto Reducción 2l + Aceto reducción 250ml

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Aceto Balsámico
Estilo Reducción
Mayor consistencia. Sabor refinado con notas dulces. Su textura es cremosa y espesa.
Presentación:
Bidón x 2 lts y Botella de 250ml

1u Aceto Reducción bidón 2l + 1u Aceto Reducción 250ml

Sin existencias

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Descripción

El aceto  es el maridaje ideal para nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra – Oliva Ilustre.

Es un vinagre de vino con mosto de uva. Su estilo italiano le da un sabor equilibrado con matices nobles y deliciosos. El aceto balsámico proviene del proceso del cual se obtiene un almíbar del mosto de la uva, que se deja fermentar hasta que se convierta en alcohol y después en ácido acético a través de un proceso de oxidación. Posteriormente se deja madurar en barriles de distintas maderas por diferentes períodos de tiempo.

Por su sabor es adecuado para acompañar carnes asadas, pollos, pescados, al igual que vegetales, cereales y quesos; se puede usar como ingrediente de una receta o directamente sobre los alimentos. También puede aplicarse a postres como helados o cheescake.

ATENCIÓN: Contiene colorantes y caramelos. Excesos de azucares. Mantener en lugar fresco.

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